Edta là gì? Ứng dụng edta trong thực tế có gì quan trọng?

Nói đến edta có lẽ nó còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên nó lại là một hợp chất được sử dụng rất nhiều trong đời sống nhất là đối với mỹ phẩm, thực phẩm,… Vậy edta là gì và chúng có công dụng ra sao hãy cùng Nuoccat.vn đi tìm hiểu ngay dưới đây nhé.

• Chất thải rắn là gì? Cần xử lý chất thải rắn như thế nào?
• PPM Là Gì? Tác Dụng, Cách Dùng Và Cách Chuyển Đổi
• Amoni là gì? Cấu tạo, Tính chất, Công Dụng và Phân loại

Edta dạng bột

Khái niệm edta

Chúng ta cùng đi tìm hiểu qua về edta là gì để có thể hiểu được khái quát về hợp chất hoá học này.

Edta là một axit được gọi là aminopolycarboxylic axit hay còn có tên gọi khác là adetic axit, đây là một hợp chất hóa học được ứng nhiều trong rất nhiều các ngành công nghiệp đặc biệt phải kể đến như mỹ phẩm, y học,…

Edta có CTPT là: C10H16N2O8.

Đây là một hợp chất được tổng hợp từ ethylenediamine, formol cùng với gốc cyanide. Trong cấu trúc của nó có chứa 2 nhóm NH2 và 4 gốc COOH.

Công thức phân tử của edta

Các tính chất đặc trưng của edta

Hiểu rõ hơn về edta là gì chắc chắn không thể bỏ qua được những tính chất đặc trưng của hỗn hợp này cùng tìm hiểu ngay thôi nào.

Tính chất vật lý

Edta là một chất rắn có dạng bột màu trắng và có khối lượng phân tử là 292.244 g/mol.

Edta có tỷ trọng là 0.86 g/cm3 khi ở nhiệt độ là 20°C và độ pH của nó dao động trong khoảng từ 10,5 – 11,5.

Edta là một hoá chất cơ bản, nó cũng là một tác nhân của chelate và là một chất cô lập.

Tính chất hoá học

Edta có đặc tính là tạo phức với các kim loại ở tỷ lệ 1:1. Tuy nhiên khả năng tạo phức hợp của edta phụ thuộc vào độ pH của nước, mặt khác còn phụ thuộc vào hằng số hình thành phức đó là khi hằng số càng cao thì đồng nghĩa với khả năng tạo phức càng cao.

Ngoài ra khi edta di chuyển vào đất tạo phức hợp với các kim loại từ đó cũng làm tăng độ hòa tan của các kim loại, đặc biệt là trong đất phèn. Với kiềm edta tạo phức hợp với Ca2+ và Mg2+ làm giảm độ cứng của nước. Trong phân tử edta có 10% nitơ, chính vì thế mà khi sử dụng chất hóa học này sẽ giúp cung cấp nitơ cho môi trường.

Ứng dụng của edta trong đời sống

Ứng dụng của chúng quan trọng như thế nào  trong đời sống hãy tìm hiểu vấn đề này ngay nhé.

Ứng dụng của edta trong mỹ phẩm

Chắc chắn rằng khi nói đến edta không thể không kể đến là một chất có vai trò rất quan trọng trong việc sản xuất mỹ phẩm mà ở đây chính là disodium edta. Là một chất có trong các sản phẩm vô cùng quen thuộc như dầu gội đầu, thuốc nhuộm tóc, các sản phẩm chăm sóc cá nhân hay các chất tẩy rửa.

Edta còn là một chất giúp làm ổn định nhũ tương, chất tạo bọt hay chất ổn định của sản phẩm,… Ngoài ra chúng cũng được sử dụng với chức năng kháng khuẩn, bảo quản sản phẩm và tăng cường tác dụng chống oxy hóa tự nhiên như vitamin C và vitamin E.

Edta trong mỹ phẩm

Ứng dụng trong y tế

Edta có thể bạn chưa biết rằng edta là chất được ứng dụng trong cả y tế. Một loại muối đặc biệt của edta được sử dụng trong việc liên kết các ion kim loại trong quá trình điều trị khi nhiễm độc chì hoặc nhiễm độc thuỷ ngân.

Edta cũng được dùng để loại bỏ lượng sắt thừa, điều trị các biến chứng khi truyền máu nhiều lần, đồng thời cũng được ứng dụng trong nha khoa, phân tích máu và giảm phát triển của vi khuẩn trong quá trình cấy ghép ống kính nội nhãn.

Ứng dụng trong ngành thực phẩm

Edta được sử dụng là thành phần của một số loại thực phẩm với vai trò là chất bảo quản hay chất ổn định, đồng thời ngăn sự mất màu do quá trình oxy hoá. Hơn nữa, nó còn giúp làm giảm sự hình thành benzen – một chất gây ung thư có trong các sản phẩm nước ngọt. Bên cạnh đó edta còn được liên kết với sắt trong việc củng cố các sản phẩm làm từ ngũ cốc và giúp bảo quản, làm tăng màu sắc các loại thực phẩm.

Edta và các loại nước ngọt

Trong phòng thí nghiệm

Chắc chắn edta là một chất được sử dụng rất nhiều trong các phòng thí nghiệm, được dùng để quét các ion kim loại, sử dụng như một tác nhân khử keo để có thể cắt các phần bằng microtome sau khi khử khoáng.

Trong nông nghiệp

Edta được sử dụng trong sản xuất phân bón, ngăn chặn kết tủa của các kim loại nặng trong môi trường nước. Vì thế mà đây cũng là chất được sử dụng trong việc xử lý nước trong nông nghiệp.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng edta là gì?

Chúng ta vừa đi tìm hiểu về edta cũng như những ứng dụng của edta trong đời sống. Tuy nhiên edta bản chất là một chất hoá học vì thế mà khi sử dụng bạn cũng nên lưu ý đến những tác dụng phụ có thể gây hại.

Hiện nay edta được sử dụng rất rộng rãi, có mặt hầu hết trong các sản phẩm làm đẹp, chăm sóc da, tóc cũng như trong rất nhiều ngành công nghiệp khác. Tuy chưa có báo cáo về ảnh hưởng của edta đến sức khỏe con người nhưng nếu chúng ta sử dụng trong một thời gian dài sẽ có những ảnh hưởng đến sức khỏe như: hại thận, tổn hại đến khả năng sinh sản, viêm da,…

Chính vì thế bạn cần chú ý mỗi khi lựa chọn và sử dụng các sản phẩm sao cho đảm bảo an toàn với sức khỏe, đọc kỹ các lưu ý và hướng dẫn khi sử dụng để tránh các tổn hại không đáng có.

Địa chỉ mua edta uy tín?

Với nhu cầu sử dụng edta ngày càng trở nên phổ biến mà sản phẩm hóa chất này cũng được bán ở rất nhiều nơi và rất nhiều cơ sở cung cấp. Tuy nhiên nếu bạn còn đang phân vân không biết nên lựa chọn mua sản phẩm này ở đâu thì hãy truy cập vào ngay website của chúng tôi Nuoccat.vn để có thể mua được những sản phẩm đảm bảo uy tín và chất lượng hàng đầu trên cả nước.

Hy vọng qua bài viết bạn đã có thể hiểu rõ được edta là gì cũng như những ứng dụng quan trọng trong đời sống.